圖片來源 : http://bit.ly/20Gcknz
羊奶這麼營養又美味的食物，如果只有拿來當早餐喝實在是太可惜了，所以今天小編就要當起小主廚，來場嘉南羊乳料理時間，教大家創意又簡單的羊奶食譜，趕快跟著小編一起動手做羊奶食譜教學吧！
★創意簡單羊奶食譜1：煉乳羊奶凍
準備食材：
果凍粉20~30克、羊奶300cc、煉乳適量
羊奶食譜作法：
1在羊奶裡加入煉乳攪拌均勻，煉乳可以依個人口味適量
2接著加入果凍粉均勻攪拌，然後放到鍋子中用小火煮到小滾
3倒入模型杯中放涼，再冰到冰箱兩個小時
4這樣冰冰涼涼又好吃的羊奶果凍就完成囉
★創意簡單羊奶食譜2：香蕉羊奶蒸蛋
準備食材：
香蕉2根、雞蛋2顆、羊奶400cc、白砂糖30g
羊奶食譜作法：
1將香蕉壓成香蕉泥
2加入白砂糖拌勻後，再加入雞蛋繼續攪拌均勻
3接著加入羊奶拌勻，再用湯匙將表層的泡沫去除
4然後倒入蒸杯，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋以大火蒸7~8分鐘即可
★創意簡單羊奶食譜3：鮪魚肉鬆羊奶蛋餅
準備食材：
中筋麵粉140g、地瓜粉30g、羊奶100cc、水250g、蛋1顆、鮪魚適量、肉鬆適量、蔥和鹽適量
羊奶食譜作法：
1將蔥洗淨切成蔥花，然後將麵粉、地瓜粉、羊奶、水、鹽和蔥花攪拌均勻
2熱鍋中倒入少許油，將麵糊倒入，搖晃鍋子讓麵糊成圓狀，大約煎1分鐘換面，然後先把麵皮起鍋
3在蛋液中加入鮪魚跟肉鬆
4在鍋中加1小匙油，將蛋液倒入，再把剛剛做好的麵皮放上去壓一壓，然後折三折即可
★創意簡單羊奶食譜4：炸羊奶
準備食材：
玉米粉75g、麵粉200g、羊奶500cc、白糖100g、水200g、蛋2顆、鹽適量
羊奶食譜作法：
1將羊奶加入玉米粉及白糖攪拌均勻
2用鍋子裝水煮沸，將羊奶隔水加熱，一邊煮一邊攪拌約15分鐘，煮成糊狀
3將煮好的奶糊倒入刷油的盤內攤平
4然後入鍋蒸熟凝固，約10分鐘
5取出冷卻後放到冰箱冷凍變硬
6接下來將麵粉、雞蛋、鹽和200g水調成麵糊
7取出冰箱的羊奶糕切成6*2公分的長條狀
8將羊奶糕沾上麵糊，用小火，放入油鍋酥炸至表面呈金黃色即可。
看完小編的羊奶食譜教學，是不是覺得羊奶料理一點都不難，而且羊奶不但好喝做成美味的羊奶料理更是好吃，大家趕緊拿著新鮮營養的嘉南羊乳，在家自己動手做做看這些羊奶食譜，讓嘉南羊乳用最營養好吃的羊奶料理，照顧你的健康！
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