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大家最喜歡的簡單甜點食譜又來囉!有了簡單甜點食譜的系列後,才知道原來羊乳可以這麼有創意,可以做各式各樣的羊乳甜點,口味百變又有趣。今天小編為大家準備的是<Q彈羊乳麻糬>的食譜,四個步驟就可以享用,準備好嘉南羊乳跟著小編一起做甜點吧!

 

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準備食材(10顆份量)

🔸嘉南羊乳原味鮮羊乳200c.c

🔸樹薯粉20g

🔸白砂糖15g

🔸甜花生粉適量

 

簡單甜點食譜步驟一⏩準備一個鍋子倒入嘉南羊乳原味鮮羊乳,用小火加熱,記得火別開太大~

 

簡單甜點食譜步驟二⏩加入樹薯粉、白砂糖畫圓攪拌,大約10-15分鐘後就會覺得質地比較稠開始有點難攪拌時就可以熄火。

 

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簡單甜點食譜步驟三⏩將麻糬從鍋裡拿出,放置在常溫中等待冷卻後冰入冰箱冷藏一小時。

 

簡單甜點食譜步驟四⏩從冰箱取出,切成適合入口的大小、撒上花生粉,完成!

 

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超Q彈又有濃郁羊乳香的羊乳麻糬好好吃~冰冰涼涼的溫度、獨特香純的羊乳香味,搭配花生粉的風味與顆粒感,口感先Q後軟、羊乳與花生香氣在口中擴散,超讚的!如果想吃有內餡的羊乳麻糬也可以自己包餡料進去,小編推薦<紅豆餡、花生餡、芝麻餡>,一樣很美味。

 

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<嘉南羊乳簡單甜點食譜,教你做超好吃羊乳麻糬,簡單四步驟、美味端上桌!>

 

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