你知道嗎，正常年輕人的體內約有1100公克的鈣，而其中有99％是貯存於骨骼當中，除了作為訊息傳遞者，更是血液凝固、肌肉收縮及神經運作的重要營養素。但鈣質會隨著年齡逐漸流失，所以需要每天補充，但補充鈣質的量因人而異，各年齡層建議量如下：
‧正值13歲到18歲的青春期，由於是貯存「骨本」的黃金時期，一天基本就需要1200毫克的鈣質攝取量。
‧一般成年人一天的補充鈣質量建議在1000~1200毫克左右。
‧孕婦因為懷孕，為了要給胎兒足夠的鈣質，建議一天的鈣質補充量最好也能維持在1200毫克左右。
‧老年（大於65歲）男女由於吸收減緩，每日亦應補充1500毫克的鈣質。
除了靠喝乳製品或吃鈣片來補充鈣質之外，還必須多方攝取各種高鈣食物來有效補充鈣質，父親節快到了，讓小編來推薦下面「鈣」厲害的食物，讓你輕鬆幫辛苦的爸爸有效補鈣！
補充鈣質食物推薦1 乳品類
奶類是最能快速有效補充鈣質的食物，奶鈣的吸收率高達25％至30％，建議每天喝 1.5至2杯低脂奶來補充鈣質，或是也可多多攝取相關的奶類製品，如鈣片、乳酪、起司等，若擔心因乳糖不耐症會拉肚子，可以選擇低敏的羊奶飲用也可以補充鈣質。
補充鈣質食物推薦2 蔬菜藻類
許多綠葉蔬菜如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜…等等也是豐含鈣質，應該多多攝取來補充鈣質，像是100克的芥藍菜，就可補充到143~167毫克的鈣質；另外芥菜也含39~54毫克的補充鈣質量，或是可以多吃海帶及海藻類，像俗稱「海中燕窩」的石花菜就含有豐富的鈣質，而蒟蒻在製作過程中會加入礦物質，含鈣量也不低，可以多吃補充鈣質。
補充鈣質食物推薦3 堅果及種子類
在堅果類中，也有許多補充鈣質的食物，如黑芝麻、杏仁果、腰果、開心果等堅果類，可增加維生素 E，也對骨質密度的補強有間接性幫助，長時間定量的吃對心臟也有保護，但值得注意的是，若吃堅果類食物，則須注意其中油類的攝取，不宜吃過多。
補充鈣質食物推薦4 豆類
豆類食物如豆干、豆腐、豆皮、豆包等都是補充鈣質的推薦食物，比如是100克的傳統豆腐就可補充42~45毫克的鈣質；另外像是市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計算，只要2～2.5塊，就能攝取到685mg鈣質，超過一天所需的一半。而豆類除了有鈣質，也含有天然的「大豆異黃酮」，有助於鈣質吸收。
補充鈣質食物推薦5 海鮮類
餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等海鮮類食材，不但可增添菜色的鮮美，還是補充鈣質的小祕訣。在日常料理中可加入小魚干、蝦子、文蛤、牡蠣等食材，不但滋味好、營養豐富，也是一道高鈣料理。除此之外，許多魚類罐頭如鰻魚罐頭、鯖魚罐頭也可補充鈣質，不過要注意鹽分較高的問題。
看完上面的食物有沒有覺得原來補充鈣質其實很簡單，只要多多攝取對的食物，就能輕鬆滿足一天鈣的所需攝取量，所以小編每天也都會提醒家裡的長輩及小孩，要記得均衡飲食、多喝乳製品來攝取足夠鈣質，像家裡就有訂嘉南羊乳，價格很便宜，而且每天早上都準時送到家裡，不用特地跑去超市或超商購買，完全就是方便啊~(大推)！父親節快到了，推薦你也可以跟小編一樣，用訂購嘉南羊乳來照顧爸爸的健康喔~
資料來源：網路
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