羊乳好處  

常聽人家說,喝羊乳好處多多,但相信大家一定對於喝羊乳好處在哪不是很了解,到底喝羊乳好處是什麼?喝羊乳好處在哪裡?今天小編就來告訴大家到底羊乳好處有哪些~

羊乳好處一‧人體熱能營養素『蛋白質』
蛋白質是提供人類身體能源的最佳營養補充品,羊乳中的蛋白質主要由酪蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白與非蛋白態氮所合成, 有研究報告指出,羊乳之凝乳張力較低,因此理論上凝乳張力愈小,凝乳愈軟,幫助消化。

羊乳好處二‧人體熱能營養素『脂肪酸』
羊奶中所含的脂肪酸,含有較多量的中鏈脂肪酸(MCT),羊乳脂肪的結構中,碳鏈短,而且呈良好的乳化狀態,脂肪球小大約只有牛奶的三分之一,接近人乳,因此羊乳在人體內的消化時間比牛奶縮短一半,喝羊乳更容易達到較佳的消化率及吸收率。

羊乳好處三‧人體機能營養素『碳水化合物』
一般醣類的攝取都會從澱粉中去吸收,常常都會忘了奶類可提供的乳醣也是很好的碳水化合物來源,羊乳好處中其中一項爲─乳醣,羊乳中午主要醣類為乳醣,其他少量如葡萄醣、半乳醣、果醣及低級多醣等。乳醣經體內消化後成半乳醣,比較容易被人體消化。

羊乳好處四‧人體機能營養素『礦物質』
礦物質是維持人體健康的基本元素,羊乳中的礦物質主要包含磷、鈣、氯、鈉、鉀,其中鈣與磷的含量較多,是發育旺盛的青少年、生長的幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要礦物質元素。

羊乳好處五‧人體機能營養素『維生素』
羊乳中含有豐富的維生素,包括幫助骨骼與牙齒發育成長的維生素A、、具抗氧化作用的維生素C、有助於維持能量正常代謝的菸鹼酸(nicotinic acid)等,都是對人體營養攝取來說很重要的必備因子。

對於羊乳好處有基本認識之後,大家一定都看出來了吧!
羊乳好處提供的第一階段-熱能營養素
熱能營養素就是提供我們人體熱量來源的『碳水化合物』、『蛋白質』、『脂肪』;
羊乳好處提供的第二階段-機能營養素
機能營養素即指能提供我們身體機能所需的優良物質『維生素』『礦物質』『水』
沒錯~人體裡面必需的重要六大營養素在羊乳裡面通通都有了!
有了這些羊乳好處的認識之後~下次有人再問到底羊乳好處是什麼的時候~
大家一定都可以很明確的告訴他~
羊乳好處就是可以提供人類所需要的六大營養素喔!

羊乳好處    

早餐喝羊乳~讓你輕鬆簡單就可以攝取到六大營養素~

資料來源:網路

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