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羊奶營養價值比牛奶多很多是很多人都知道的小常識,可是羊奶營養價值到底有哪些妳知道嗎?今天就讓我們來一一盤點羊奶營養價值有哪些~想知道羊奶營養價值的朋友跟著小編一起看下去就知道囉!

 

羊奶營養價值推薦1:蛋白質

研究報告指出,羊乳的凝乳張力較低,因此由於凝乳較軟,也較容易被人體消化吸收。而羊乳中的蛋白質的羊奶營養價同時也比牛奶更適合人體,是攝取優良蛋白質的絕佳來源。

 

羊奶營養價值推薦2:脂肪

羊乳中脂肪含量平均約為4.5%以上,具有較佳的消化和利用率;加上一般羊乳中脂肪球較小,也較不易凝集成脂肪團塊,所以也很快就人被人體消化吸收。換句話說羊奶營養價值中羊乳的脂肪不但是人類體內熱能的良好來源,同時也不會造成身體負擔,且不容易發胖。

 

羊奶營養價值推薦3:碳水化合物

由於羊乳中乳糖含量稍低,所以羊乳在製造酸酪乳時,製品的酸度較牛乳低,適口性良好。羊奶營養價值推薦中的羊乳乳糖,是幫助消化吸收的來源!

 

羊奶營養價值推薦4:礦物質

另一個值得一提的羊奶營養價值推薦就是羊乳中的鈣與磷啦,因為有了鈣與磷,使羊乳具有較佳的緩衝能力,同時羊乳中的氮含量也相當高,可加速凝乳形成,所以羊乳也是極為良好的鈣與磷的補充珍品。

 

羊奶營養價值推薦5:維他命

羊乳中含有豐富的維他命A、B1、B2、菸鹼酸和泛酸,都是很棒的羊奶營養價值推薦,羊乳性溫和,易被人體吸收,又所含抗體成份高,對老人、小孩都很有幫助唷。

 

看完以上的羊奶營養價值介紹後,大家都知道羊奶營養價值在哪裡了吧!不論是孕婦、小孩或是長輩,多喝羊奶對身體都有很多好處唷!嘉南羊乳乳源來自於酪農悉心呵護的羊隻,每一瓶羊乳都經由高標準檢測,口味選擇也非常多樣化,想給家人更好的營養嗎?快來訂購嘉南羊乳就對了!!

 

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